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Cabo VerdeHistoria
Las islas de Cabo Verde eran frecuentadas por pescadores procedentes de los pueblos del litoral atlántico de África Occidental. Sin embargo, no hubo una presencia más o menos duradera hasta la llegada de los portugueses, en el siglo XV. LiteraturaAl contrario de lo que pudiese parecer, el hecho de que Cabo Verde sea un pequeño país-archipiélago no ha influido ni mucho menos en que su literatura se viera por ello afectada por una cuestión de tamaño geográfico. Muy al contrario, Cabo Verde ha dado buenos representantes para la literatura universal. A caballo entre una tradición africana y una larga presencia portuguesa, que tanta influencia tuvo en el archipiélago, encontramos una literatura rica y profunda que nos lleva a conocer dos mundos completamente diferentes mediante sus autores. ArteEn Cabo Verde destacan fundamentalmente tres campos del mundo artístico: la pintura, representada fundamentalmente por Kiki Lima, quien suele usar óleo sobre lienzo y se inspira en el paisaje y la gente de Cabo Verde; la fotografía de Tomé Cardoso y Ronald Barboza, y la artesanía, sobre todo cerámica y cestería. CineComo en la mayoría de las antiguas colonias portuguesas en Africa, la filmografía de cabo Verde no es muy extensa. Sin embargo, si bien países africanos de habla portuguesa como Guinea Bissau o Mozambique ya han dado algunos grandes directores de cine, como la gran Flora Gomes, que hizó su primera película dos años después de que su país, Guinea Bissau, consiguiera la independencia, o bien como el mozambicano Ruy Guerra, que en 1979 ya dirigió Memoria e massacre, tal no es el caso de Cabo Verde, que entró tarde en la rueda del cine. MúsicaLa música caboverdiana debe interpretarse en función de las particularidades históricas del archipiélago. En general, los músicos de Cabo Verde combinan la utilización de instrumentos tradicionales africanos con instrumentos venidos del exterior y su armonía está dominada por un toque latino muy característico. GastronomíaComo no podía ser de otra manera, la cocina de Cabo Verde es una cocina fuertemente influenciada por la tradición culinaria portuguesa, aunque no por eso deja de tener fuertes raíces africanas. Encontramos así, platos que son típicamente de las islas. Uno de estos platos típicamente de las islas es el llamado pastel com diablo dentro, en el que encontraremos una mezcla entre atún fresco, cebolla y tomates, que se sirve dentro de una masa hecha de harina de maíz y patatas hervidas. |
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